ชานมจีนยี่ห้อไหนอร่อย? อัปเดต 10 ร้านฮิตที่ต้องลองเมื่อไปเที่ยวจีน

ชานมไข่มุกจีนดังขนาดไหนในประเทศจีน?

ปัจจุบัน ชานมไข่มุกจีน ถือเป็นหนึ่งในอุตสาหกรรมเครื่องดื่มที่เติบโตเร็วที่สุดในประเทศจีน และมีอิทธิพลไปทั่วเอเชีย จีนคือประเทศที่มี ร้านชานมจีน เยอะติดอันดับโลก
เหตุผลที่ชานมดังมากเพราะ:

• มีร้านชานมหลายหมื่นสาขาทั่วประเทศ
• รสชาติจัดจ้าน วัตถุดิบแน่น และตกแต่งแบบพรีเมียม
• แต่ละเมืองมีร้านดัง Local Flavor ให้ลอง
• สาย Dessert / Café / สายชานมหอมเข้ม ต้องหลงรักแน่นอน

ไม่ว่าคุณจะไปเที่ยวเมืองไหน บอกได้เลยว่า… พลาดชานมจีน = พลาดครึ่งหนึ่งของความสนุกในการเที่ยวจีน!

ราคาชานมไข่มุกจีน แพงไหม?

คำตอบคือ…แล้วแต่เมือง! โดยเฉลี่ยแล้ว ชานมไข่มุกจีน ราคาจะแตกต่างกันตามพื้นที่ และแบรนด์ของแต่ละร้าน

• ปักกิ่ง / เซี่ยงไฮ้ / กวางโจว — ร้านดังเริ่มที่ 18–30 หยวน (90–150 บาท)
• เฉิงตู / ฉงชิ่ง / อู่ฮั่น — ราคามิตรภาพมาก 12–20 หยวน (60-100 บาท)
• เมืองเล็ก — เจอ 8–12 หยวนก็มี บางร้านถูกจนงงว่ากำไรเขาไปอยู่ตรงไหน (40-60 บาท)

โดยรวมแล้ว ไม่ได้แพงกว่าไทยมาก แต่แบรนด์ดังระดับประเทศ เช่น HeyTea, Nayuki จะราคาสูงกว่าปกตินิดหนึ่ง แต่คุณภาพดีจริง ไม่ได้มาเล่น ๆ

ชานมไข่มุกจีน อร่อยไหม ต่างจากไทยยังไง?

ญาติผมเคยบอกว่า ไปจีนทีไร น้ำตาลขึ้นทุกที ซึ่งก็ไม่เกินจริงนัก เพราะรสชาติชานมที่จีนมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่ต่างจากไทยชัดเจน

จุดเด่นของชานมจีน

• ไข่มุกเด้ง หนึบ ขนาดใหญ่ กว่าไทยหลายเจ้า เคี้ยวสนุกเต็มปากเต็มคำ
• วิปครีม / ชีสโฟมคือที่สุด เพิ่มความเข้มข้นแบบพรีเมียม ถึงขั้นเรียกว่า “เจ้าแห่งชีสโฟม”
• ใส่วัตถุดิบแน่นมาก ทั้งผลไม้สด ท็อปปิ้ง หรือเจลลี่ชนิดต่าง ๆ
• สั่งหวานน้อยก็ยังหวานอยู่ดี รสชาติเข้มและหวานจัดตามสไตล์จีน

💡 เคล็ดลับสำหรับสายไม่หวาน:
ถ้าใครชอบชาหอม ๆ แต่ไม่ชอบหวาน ต้องกด หวาน 0% ทุกครั้ง เพราะหลายร้านใช้ใบชาคุณภาพดีแบบไต้หวัน แต่ก็ยังมีความหวานจากสูตรมาตรฐาน

สรุป: ชานมจีนเหมาะกับสายชาหอมเข้ม ไข่มุกหนึบ และท็อปปิ้งจัดเต็ม แต่สายหวานน้อยต้องเตรียมตัวหน่อย

10 แบรนด์ชานมไข่มุกจีน ยอดนิยมที่คนไทยต้องลอง

1. HeyTea (喜茶) — ราชาแห่งชีสโฟม

HeyTea มาในธีมพรีเมียมมินิมอล คลีน หรูแบบคนเมืองรุ่นใหม่ ร้านกว้าง นั่งสบายเหมือนคาเฟ่ดีไซน์อาร์ต ๆ ลูกค้าหลักคือวัยรุ่น–คนวัยทำงานที่รักของดีคุณภาพสูง และพร้อมจ่ายเพื่อรสชาติระดับพรีเมียมโดยเฉพาะชีสโฟมในตำนาน HeyTea ถือเป็นหนึ่งในแบรนด์ ชานมไข่มุกจีน ระดับพรีเมียมที่นักท่องเที่ยวต้องลองให้ได้สักครั้ง

จุดเด่น

• ผู้บุกเบิก “ชีสโฟม” เจ้าแรก ๆ ในจีน
• เมนูผลไม้สดคุณภาพสูง ใช้ผลไม้ตามฤดูกาล
• สไตล์พรีเมียม ร้านสวย บรรยากาศเหมือนคาเฟ่ลักซ์ชัวรี
• รสชาติชาชัดเจน ไม่หวานเลี่ยน
• เมนู Seasonal ออกใหม่ทุกเดือนจนลูกค้าตามแทบไม่ทั

รสชาติ

• จุดเด่นคือ “โฟมชีส” หอม มัน เค็มนิด ๆ กำลังดี
• ชารสเข้ม คุณภาพดี ไม่มีรสเฝื่อน
• ไข่มุกเหนียวนุ่ม แต่ไม่ใช่จุดขายหลัก
• ความหวานค่อนข้างพอดี แม้สั่งหวานน้อยก็ยังมีรสชาติชาชัดเจน

เมนูดังที่ต้องลอง

• Cheezo Strawberry (芝芝莓莓) — สตรอว์เบอร์รีสด + ชีสโฟมระดับตำนาน
• Cheezo Green Tea (芝芝绿茶) — ชาเขียวหอมเข้ม + โฟมชีส
• Grape Boom (多肉葡萄) — องุ่นสดเนื้อเน้น ๆ
• Fresh Coconut Milk Series (生打椰) — แนวหวานละมุน หอมมะพร้าวแท้

2. Cha Gee (茶格) — ชานมสายโมเดิร์นสไตล์จีน

ธีมร้าน
ร้านออกแบบสไตล์โมเดิร์น–มินิมอล โทนสีขาว–น้ำเงิน ดูเรียบหรู แต่ยังให้ความรู้สึกสนุกสนาน เหมาะกับคนรุ่นใหม่และสายถ่ายรูป กลุ่มลูกค้าหลักคือวัยรุ่น คนทำงาน และคนที่ชอบชานมเข้มข้นแต่ตกแต่งสวยแบบคาเฟ่

จุดเด่น

• ชานมและชาเข้มแบบจีนแท้ รสเข้มเต็มแก้ว
• ท็อปปิ้งหลากหลาย ทั้งไข่มุก เจลลี่ เฉาก๊วย
• เมนูผลไม้สดจัดเต็มแบบไม่ยั้ง
• ราคากลาง ๆ คุ้มค่า แต่คุณภาพสูง
• มีเมนู Seasonal ใหม่ ๆ ออกมาเรื่อย ๆ

รสชาติ

• ชานมหอมเข้ม ชูรสชาติเข้มกว่าชานมไทยหลายร้าน
• ไข่มุกเด้ง หนึบ แต่ไม่หวานเกิน
• เมนูผลไม้สดสดชื่น ปริมาณเยอะ
• สำหรับสายหวาน แนะนำสั่งความหวานน้อยลง เพราะสูตรมาตรฐานค่อนข้างหวาน

เมนูดังที่ต้องลอง

• Cha Gee Signature Milk Tea (招牌奶茶) — ชานมเข้ม รสชาติดีแบบต้นตำรับ
• Brown Sugar Pearl Milk Tea (黑糖珍珠奶茶) — ไข่มุกน้ำตาลทรายแดงหนึบ ๆ
• Fresh Fruit Tea Series (鲜果茶系列) — ชาผลไม้สดหลากชนิด
• Cheese Foam Tea (芝士奶盖茶) — ชีสโฟมหอมมันเข้มข้น

3. Mixue (蜜雪冰城) — แบรนด์ ชานมจีนราคาประหยัด ที่มีสาขามากที่สุด

ร้านธีมสีแดง–ขาว ดูเป็นมิตร ราคาถูก เข้าถึงง่าย ให้ความรู้สึกสนุก สดใสเหมือนร้านของวัยรุ่น ลูกค้าหลักคือเด็กนักเรียน–นักศึกษา ไปจนถึงคนทำงานที่มองหาชาเย็นหวาน ๆ ราคาประหยัดในชีวิตประจำวัน และ Mixue เป็นแบรนด์ ชานมไข่มุกจีนราคาประหยัด ที่มีสาขามากที่สุดในประเทศ

จุดเด่น

• ราคาโคตรถูก (หลายเมนูแค่ 6–10 หยวน)
• รสชาติมาตรฐาน ทุกสาขาเหมือนกันแบบเป๊ะ
• มีทั้งไอศกรีม ชา กาแฟ น้ำผลไม้ ครบทุกอย่างในร้านเดียว
• เพลงประจำร้าน เป็นไวรัลทั่วทั้งจีน
• เหมาะกับนักเรียน นักท่องเที่ยวสายประหยัด

รสชาติ

• รสชาติแนว “หวาน สนุก ราคาเป็นมิตร”
• วัตถุดิบอาจไม่พรีเมียมระดับ HeyTea แต่ให้ปริมาณเยอะ
• น้ำแข็งปั่นคือเมนูขายดี
• ไข่มุกโอเค ไม่เละ ไม่แข็ง แต่ไม่ได้โดดเด่นมาก

เมนูดังที่ต้องลอง

• Lemonade (柠檬水) — อันนี้ดังสุดแบบไม่ต้องเถียง
• Ice Cream Cone (冰淇淋甜筒 ) — ถูกและอร่อยมาก
• Signature Milk Tea (爆品奶茶) — ชานมราคาประหยัด
• Strawberry Sundae (草莓圣代) — ถูกใจเด็กจนถึงผู้ใหญ่!

4. Cha Bai Dao (茶百道) — สายชาแบบเข้มข้นจากเฉิงตู

ร้านสไตล์จีนโมเดิร์น โทนฟ้า–ขาว เรียบง่าย แต่เน้นความ “เข้มของชา” เป็นจุดขาย กลุ่มลูกค้าคือคนชอบรสชาชัด ๆ วัยรุ่น–วัยทำงานที่ต้องการความคุ้มค่า และคนที่ชอบเผือกหรือเมนูท็อปปิ้งแน่น ๆ

จุดเด่น

• ชานมเข้มแบบ “จีนแท้” ไม่หวานเกิน
• ไข่มุกเด้งหอม เหมาะกับคนชอบท็อปปิ้งแน่น ๆ
• เมนูเผือก (芋圆) อร่อยที่สุดร้านหนึ่งในจีน
• น้ำผลไม้สดให้ปริมาณเยอะ คุ้มมาก
• ราคาไม่แพงแต่คุณภาพเกินราคา

รสชาติ

• จุดเด่นคือ “ชานมรสเข้ม” แบบหอมลึก
• ไข่มุกเด้งกำลังดี
• ความหวานดีงาม ไม่หวานเกินเหมือนร้านจีนอื่น ๆ
• ชาผลไม้ก็อร่อยและให้ปริมาณเยอะ

เมนูดังที่ต้องลอง

• Taro Ball Milk Tea (芋圆奶茶) — เผือกหนึบ ๆ อร่อยโคตร
• Mango Pomelo Sago (杨枝甘露) — สไตล์ฮ่องกง แต่ทำได้ดีมาก
• Golden Coconut (黄金椰椰) — มะพร้าวหวานหอมแบบพอดี
• Passionfruit Tea (百香双响炮) — เปรี้ยวสดชื่นมาก

5. Gu Ming (古茗) — ความหวานแบบวัยรุ่นจีนนิยม

ธีมร้านอบอุ่น สบายตา โทนไม้ สีครีม เน้นความเป็นกันเอง เหมาะสำหรับวัยรุ่นจีนที่ชอบเครื่องดื่มหวานฉ่ำ กลุ่มลูกค้าคือคนชอบชานมหวานมัน ไข่มุกน้ำผึ้ง และเมนูผลไม้สดแบบจัดเต็ม

จุดเด่น

• รสชาติหวานชัด ถูกใจสายหวาน
• เมนูชานม + ไข่มุกค่อนข้างโดดเด่น
• ไข่มุกหวานน้ำผึ้ง หนึบและหอมมาก
• เมนูผลไม้สดทำได้ดี เกินคาด
• ร้านเจอได้บ่อยในเมืองรอง–เมืองใหญ่ทั่วจีน

รสชาติ

• หวานนำแบบชัดเจน
• เน้นเมนูชาไข่มุก แนวหอมมัน
• ไข่มุกหนึบดี ออกแนวน้ำผึ้ง
• เครื่องดื่มผลไม้ทำออกมาสดชื่น

เมนูดังที่ต้องลอง

• Mango Pomelo Jelly (杨枝甘露冻) — หวานฉ่ำ สดชื่น
• Brown Sugar Pearl Milk Tea (黑糖珍珠奶茶) — เมนูยอดฮิต
• Four Seasons Oolong (古茗四季春) — ชาอู่หลงหอม ๆ
• Coconut Latte (生椰拿铁) — หอมมะพร้าวแบบละมุน

6. Yi Dian Dian (一点点) — เจ้าพ่อคัสตอมระดับชาติ

ร้านสไตล์เรียบง่าย มินิมอล ไม่มีความหวือหวา เพราะจุดเด่นคือระบบ “คัสตอมทุกอย่าง” ลูกค้าหลักคือวัยรุ่น คนทำงาน และคนที่อยากปรับความหวาน น้ำแข็ง ท็อปปิ้งตามใจตัวเองแบบ 100%

จุดเด่น

• แบรนด์จากไต้หวัน
• สามารถปรับแต่งทุกอย่าง: ความหวาน, ความเข้ม, ปริมาณน้ำแข็ง
• ราคากลาง ๆ เข้าถึงง่าย
• คนจีนชอบเพราะ “ปรับได้ตามใจฉัน”

รสชาติ

• ชานมหอม นุ่ม ไม่หวานแหลม
• ไข่มุกนุ่มกำลังดี
• เหมาะกับสายชานมเข้มแบบไม่เลี่ยน

เมนูดังที่ต้องลอง

• Milk Tea + 3Q (奶茶三分甜 3Q) — ชานม + ไข่มุก + เจลลี่
• Four Seasons Green Tea + Boba (四季春加波霸) — ชาอู่หลงกลมกล่อม
• Taro Milk Tea (芋头奶茶) — เผือกหอมมาก
• Yakult Series (养乐多系列) — เปรี้ยวหวานสดชื่น

7. CoCo (都可) — รีวิวร้าน CoCo แบรนด์ระดับโลกที่จีนรักมาก

ธีมร้านสดใส โทนส้ม–เหลือง มีความเป็นแบรนด์สากล ร้านเห็นง่ายตามห้าง–ย่านชุมชน ลูกค้าหลักคือวัยรุ่น คนทำงาน และชาวต่างชาติ ที่ต้องการรสชาติคุ้นเคย เชื่อถือได้ และมีสาขาเยอะหาง่ายสุด ๆ

จุดเด่น

• มีสาขาเยอะมากทั่วจีน
• รสชาติเสถียร
• เป็นแบรนด์ที่คนไทยคุ้นเคยด้วย

รสชาติ

• สายชาผลไม้คือดี
• ชานมมาตรฐาน หวานกำลังดี

เมนูดังที่ต้องลอง

• Bubble Gaga (珍珠奶茶+椰果) — ชานมไข่มุก + เจลลี่
• Fresh Lemon Honey Tea (蜂蜜柠檬茶) — เปรี้ยวหวานกลมกล่อม
• Sago Milk Tea (西米奶茶) — ชานมไข่มุกเม็ดเล็ก
• Passionfruit Green Tea (百香绿茶) — หอมสดชื่นมาก

8. Gong Cha (贡茶) — เจ้าตำนานระดับนานาชาติ

ร้านธีมโมเดิร์นเน้นเรียบหรู สีขาว–ทอง ดูเป็นทางการกว่ายี่ห้ออื่น ลูกค้าคือคนที่ชอบชาเข้มคุณภาพสากล แฟน ๆ ชาโฟมนม และกลุ่มผู้ใหญ่วัยทำงานที่ชอบเครื่องดื่มรสมั่นคงเชื่อถือได้

จุดเด่น

• คุณภาพเสถียรแบบสากล
• ชาเข้ม หอม ขึ้นชื่อเรื่องโฟมนม

รสชาติ

• ชาหอมเข้ม
• ไข่มุกเคี้ยวเพลิน

เมนูดังที่ต้องลอง

• Royal Milk Tea + Pearl (皇家奶茶+珍珠) — เมนูคลาสสิก
• Milk Foam Green Tea (奶盖绿茶) — โฟมนมละมุน
• Brown Sugar Milk Tea (黑糖奶茶) — หวานกลมกล่อม

9. Shuyi (书亦烧仙草) — เจ้าแห่งเฉาก๊วยจีน

ร้านบรรยากาศอบอุ่นแบบจีนร่วมสมัย เน้นโทนสีเข้ม ดูสุขภาพดี มีภาพเฉาก๊วย–เผือกเป็นซิกเนเจอร์ ลูกค้าหลักคือคนที่ชอบของหวานแบบสมุนไพร เครื่องแน่น ๆ และกลุ่มสายเฮลตี้ที่ไม่ชอบความหวานจัด

จุดเด่น

• ท็อปปิ้งเฉาก๊วยคือที่สุด
• มีเครื่องเผือก ลูกเดือย มันม่วง แบบสายสุขภาพก็ชอบ

รสชาติ

• กลิ่นเฉาก๊วยหอมชัด
• หวานอ่อน ๆ
• ชานมข้นกำลังดี

เมนูดังที่ต้องลอง

• Signature Grass Jelly Milk Tea (烧仙草奶茶) — เฉาก๊วยหอม ๆ แน่น ๆ
• Taro & Jelly Milk (芋圆烧仙草) — เผือกหนึบ + เฉาก๊วย
• Red Bean Grass Jelly (红豆仙草) — แน่นจนแทบเป็นของหวาน

10. Dakasi (大卡司) — รุ่นเก๋าสุดฮาร์ดคอร์ในจีน

ธีมร้านสีเหลือง–ดำ ดูเข้ม แข็งแรง แบบแบรนด์เก๋าประสบการณ์ 20 ปี ลูกค้าหลักคือคนที่ชอบชานมสไตล์โบราณ หวาน มัน เข้ม และคนที่ตามหารสชาติแบบ “ยุคแรกของชานมไข่มุก”

เมนูดังที่ต้องลอง 

• เปิดมานานกว่า 20 ปีในจีน
• รสชาติแน่น หวาน มัน สไตล์ดั้งเดิม
• ราคาปานกลาง

รสชาติ

• ชานมสไตล์คลาสสิก
• เหมาะกับคนชอบชานมหนัก ๆ

เมนูดัง

• Golden Tapioca Milk Tea (金珍珠奶茶) — ไข่มุกสีทอง
• Super Milk Tea (超级奶茶) — ชานมเข้มข้น
• Cocoa Milk Tea (可可奶茶) — หอมโกโก้